Oktay Aymelek 1968 yılında Bolu’nun Mengen ilçesinde doğdu. Aşçı bir babanın 6 çocuğunun en küçüğüdür. İlköğrenimini ilçede tamamlayan Oktay usta ilk olarak İstanbul Erenköy’ deki bir otelde çalışmaya başladı.
Oktay Usta 1991 yılında Bergüzar Hanım ile evlendi ve 3 kız çocukları var. Oktay Usta sonraki yıllarda Antalya, Bodrum, Kuşadası gibi turistik mekânlardaki beş yıldızlı otellerde çalışmaya başladı. Oktay Usta 1997-2000 yılları arasında İspanya, Malta ve Londra’da düzenlenen yemek yarışmalarında iki bronz, iki gümüş, iki de altın madalya kazandı.
Oktay Usta ilk olarak Perihan Savaş’ın programına katılarak televizyon programları başladı. Farklı programlara konuk olduktan sonra kendi programı olan Yeşil Elma ile televizyonda medyatik bir aşçı oldu. 9 yıldır devam eden ve çok sevilen program neşeli bir yemek programı. Bayanlar severek ve ilgi ile izliyor.
Yorum Gönder